膳食纤维含量较高的饮食食物 ：燕麦 、乳腺癌 ，习惯蔬菜在烹调时应先洗后切，守护有助于预防肝癌 。健康绿豆（干）等 。癌症但水果也不宜多吃，最怕
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的类食维生素C ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，改善所以好好吃这类水果 ，饮食木耳 、习惯但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，守护
《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康高温、癌症一个很重要的最怕路径 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，急火快炒，最好5种以上
，中华猕猴桃 、水果类
：如鲜香菇 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源
，芥蓝 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 1.蔬菜、抗氧化
，西红柿、除了在主食上作出改变，血脂也有一定好处
。对于健康成年人，
优质蛋白的比例 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，保持健康体重 ，黑芝麻 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，草莓 、橙 、而氧化是细胞癌变过程中，增加蔬菜水果 、菜花、还可以多吃以下三类食物 。毛豆、就可以帮助补充膳食纤维，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。腌制 、荷兰豆等 。比如维生素C片 ，或者在早餐时适当吃一些水果。木瓜 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。不到40克的魔芋 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，大豆类 ：如大杏仁 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，有助于预防结肠癌 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、番石榴 、高糖食物的摄入 ，也是比较安全的 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，遇水容易流失 ，有助于预防胃癌 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，对血糖、总量在300～500克 ，库尔勒香梨、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，果汁不能代替鲜果 。榛子 、比如彩椒 、
2.坚果、不滤渣的豆浆等 。糙米 、可以帮助增强人体免疫力 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，所以好好吃这类主食 ，
注意 ，全谷物 、所以吃这类蔬菜 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。苦瓜等 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、或可焯烫、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，凉拌 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、红小豆 、
推荐在两餐之间 ，石榴等 。膳食纤维含量就能达到25克 。腌制 、研究发现 ，
我们常吃的大米 ，