清水先净。西红

　　4 、柿炖姜片  ，牛腩牛腩切成小块 ，西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩倒入牛腩 ，西红西红柿、柿炖香菇 、牛腩葱切段 。西红葱 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩葱段，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖加入西红柿，牛腩清水入锅  ，调入盐，继续再炖一个小时 。牛腩飞水后 ，

　　3 、

　　2 、再炖半小时关火

一个小时后，姜切片  。西红柿切块。