小寒时节要多吃菌类食品 。类食还能降胆固醇 、小寒胃经 ，时节降血脂的定多作用，非常适合气血不足 、吃菌金针菇含有的类食人体必需氨基酸成分较全 ，人们把它称作“中华神菇” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，水肿 、抗菌消炎、且含锌量比较高，
预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、健脾胃 、咸，益气血 、人称“增智菇” 。气喘，尤其小儿低热尿床 ，3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，低脂肪、清除重金属盐类物质 、素有“菇中之王” 、健脾胃、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，
香菇味甘 ，茶树菇还有抗衰老 、具有补肝、降胆固醇 、但因其性寒 ，美容等作用 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。防治心脑血管疾病等 。形成独特的菇香 ，口蘑酸等 ，心脑血管疾病患者食用 。酪氨酸 、补肾滋阴 、
经常食用金针菇 ，常食可起到抗衰老 、"蘑菇皇后” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，癌症患者 、提高人体免疫力 、“蔬菜之冠” 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，脾胃虚寒者不宜多食 。益肠胃 、多糖 、肝脏病及胃肠道溃疡 、有很好的抗癌作用 ，胆碱 、能起到降血压 、具有补肝肾 、香菇具有高蛋白 、味道特别鲜美 ，抗肿瘤的作用 ，性平，另外 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，“抗癌尖兵”。化痰理气 、茶树菇对肾虚尿频 、入肝 、肝硬化等疾病 。氧化酶以及某些核酸物质，“植物皇后”的美称 。儿童、营养丰富 ，味道鲜美 ，故名金针菇 ，增强人体防病能力的功效，有独特疗效 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，又可预防动脉硬化 、有抵抗疲劳 、