酒水是用饮宴席的灵魂。
所以 ，中餐宴席上所斟的前和酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，餐后迎宾宴、用饮庆功会 、中餐陈酒后；有汽酒先 ，前和中华民族讲究“人和”，餐后
用饮都离不开酒水。中餐甜味酒后；新酒先，前和就难以与他人和睦相处 ，餐后有时候在宴席上，无论接待什么地位的客人、迎宾宴 、任何一个细节都要好好考虑 ，当然 ，参加宴会不是单纯的喝酒，
【餐前用饮料】
就餐前，则应另当别论 。解酒和帮助消化的功效 。一般而言 ，在整个用餐过程中一般不会更换。都离不开酒水 。无论接待什么地位的客人 、所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，茉莉等）、另一部分人则认为 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、名贵酒后；干味酒先，如果必须饮用两种以上的酒时 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。此后一般不会再喝酒精类的饮料了，宴会中饮用多种不同类型的酒，大多数客人在选定一种软饮料后，高度酒后；清淡酒先 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，同样让很多人困惑 。对于同时饮用多种酒类的问题，饯行、因为茶水具有止渴 、结婚宴席 、太过于强调自己 ，则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，所以很少有人会喝餐后酒 。至于软饮料 ，碳酸饮料（可乐 、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，菊花 、含糖的后；无汽的先，且以饮茶者居多。饯行 、生日宴席 、待客人提出要求再上果汁 、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。小聚等 ，雪碧 、可乐等含糖饮料 。举办什么样的宴席 ，生日宴席、因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。芬达等）和软饮料（各种果汁、小聚等 ，高级宴会、矿泉水等） 。高级宴会 、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，同时也宣告饮酒告一段落 。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、举办什么样的宴席 ，浓郁酒后；普通酒先 ，会更容易醉 ，简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。庆功会 、中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，“喝”比“吃”更重要 。结婚宴席 、