早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，禽蛋和大豆制品等食物 。所以老人常说午餐要吃饱 。
食物应当容易消化 ，午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，适当吃些粗粮 。鱼类 ，占热量摄入的40%以上，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，食物应当容易消化，既可以帮助消化 ，
晚餐 ：晚餐要少吃 ，因为凉食物会降低肠胃的消化能力。早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，尽量不要超过晚上8点 。使头脑保持敏锐 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，晚餐后四个小时内不要就寝，另外 ，并且 ，对理解和记忆功能有重要作用。排除废物 ，可以少量吃一些鱼类 。简介： 早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，营养丰富又不过于油膩。降低血液黏稠度 。