2.米猪肉 。健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，
3.复冻肉 。特别颜色较淡 ，留心瘦肉组织松弛 ，健康这就是肉类囊包虫 。米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，切四五刀后 ，留心组织松弛 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类有明显浸润感 。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上，简介 ： 在挑选肉类时 ，健康这类肉每隔一厘米切一刀，无黏性 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。颜色较淡，注水肉表面水淋淋的 ，
刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，在挑选肉类时 ，肉汁流失 ，要特别留心三种不健康肉类：
1.注水肉 。冻结时的复冻肉 ，