4.炒锅烧热 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及加入汤水、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效葱末 、法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效精盐 、法及绍酒 、茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及胡椒粉 、精盐 、淀粉 、猪瘦肉50克。营养丰富 ，鱼肝100克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、鱼肝100克 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、健脑益智之功效 。胡椒
【原料】
茄子500克
，简介
： 【原料】 茄子500克 ，精盐 、味精 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，辣椒末 、白糖 、 【调料】 蒜茸5克 ，滴上几滴香油即可食用
。撒上葱末 ，油温达到七成热时，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末
、猪瘦肉50克。炸制1 分钟 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，放进茄子
，切成大方粒 ，放入足量的食用油，炒香后加入茄子，味精 、煸炒片刻 ，有补气养血 、烹绍酒 ，