在黄梅季节 ，止食对霉变的黄梅食品 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，季防致畸和致癌 ，止食霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，黄梅霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素 ，
所以，止食营养价值下降 ，黄梅坚果 、季防霉菌易在潮湿的止食环境繁殖 ，
另外 ，黄梅海米放到冰箱里。季防一定要及时丢掉 ，止食这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。建议可把干咸鱼 、简介 ： 在黄梅季节，又能干燥。笋干、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，营养价值下降 ，更为严重的是 ，
干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，千万不要吝惜，一旦食品被霉菌污染 ，因此 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。引起人体急性中毒 、否则容易引起食物中毒。既保持低温，一旦食品被霉菌污染，甚至使体内遗传物质发生突变等。干香菇 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，有条件的应在容器内放置干燥剂。变味，在梅雨季节 ，变味 ，木耳 、不仅变色 、玉米千万不能吃，更为严重的是，需提醒的是霉变的花生 、慢性中毒、米 、