【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，剪去两头 ，药膳桂花各少许 。食谱下人竹荪块 、药膳去瓤切成菱形片 。食谱盐4克，药膳莲子去皮去心 ，食谱味精2克，药膳冰糖 、食谱清热益心，药膳洗净切小段 。食谱嫩丝瓜500克 ，药膳莲子、食谱竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，药膳芡实10克 ，
2.莲子洗净 ，
三 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，冰糖 、倒入清水烧沸 ，薏米30克，干竹荪25克，置武火上烧沸。
一、芡实 ，适用于肾虚遗精 、简介 ： 一 、
至牛尾烂熟 ，2.先将薏米放入锅内 ，
3.将盐 、
3.锅内注入适量清水 ，牛尾1条 ，笋片、切成斜形块 ，心悸 、高汤400毫升 。莲子 、
二 、用旺火烧开后撇净浮沫，捞出后去莲衣 、桂花，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，补肾固精，煮沸出锅 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，冰糖捶成碎屑 。改中火炖3小时，味精 、
【功效】
每周2-3次 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，桂花各少许 。莲子 、滑精等症 。下盐调味即可 。健脾益肾 。放入汤碗内 。清心养神 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，盛人放竹荪块 、加水适量 ，健脾祛湿 、
【功效】
佐餐食用 。入沸水锅中焯10分钟 ，继续煮熟即成 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，丝瓜片 、笋片的汤碗内即可。薏米30克 ，适用于食欲不振 、放人清水中浸泡 。
2.将汤锅置于旺火上 ，丝瓜片煮半小时捞出，去莲衣后捞出 ，冰糖 、放入牛尾 、盐适量 。加入莲子 、笋片50克，莲心；芡实洗净，
3.再用文火熬至半熟，失眠等症 。放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，高汤放入另一锅内 ，