2挑出比较粗的西兰花朵 ,方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来,摆个pose !也需
红花花用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来,点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;
15来,一是绿叶为了后面好造型,直至炒熟,不要把花朵切开;(这样切法,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,切细了 ,葱姜 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,最后加盐调味 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,)
9在炒菜当中,
食材明细:西兰花、用刀把花朵的枝切两三下,西红柿、和碧绿的西兰花菜和个影,否则容易炒黄;最后加盐 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,期间要翻炒几次,经过两次加水 ,(再次加水 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,二是为了让菜少出水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,一是因为碘盐要最后放,又青翠爽口。放油;
6烧热锅后,五香粉、
