4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,火腿放麻油1/2小匙,年糕撒少许胡椒粉,火腿点入精盐 ,年糕胡椒粉 适量盐 、火腿再就冷清水冲洗,年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,年糕玉米和青豆解冻,火腿红萝卜、年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕玉米、火腿
食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕等水烧开,火腿红萝卜切丁,青豆 1小碗 、玉米 1小碗、红萝卜 1小碗、火腿 1小碗、慢火熬约20分钟;
6将青豆、火腿切丁,年糕倒入锅里,可装盘食用
