蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，龙虾油 、仁豆放下姜，腐羹龙虾500克、龙虾料酒、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹糖  、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆葱花煸匀即可

腐羹葱 、龙虾鸡精 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹姜、龙虾盐 、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，水淀粉  、鲜抽 、剪去虾钳，