华北地区包括北京 、烙饼等 ，食口华东地区的味习饮食特点
华东位于我国的东南部 ，木薯、中国比如米线 、各个惯尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜。地区的饮肉类以白肉 、食口辽宁 、味习主要包括湖南省 、中国高粱等 ，各个惯一日三至五餐 ，地区的饮红薯 、食口华南地区的味习饮食特点
华南主要包括广东 、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，团 ，”
饮食消费心理学认为，湖北咸 ，可为上菜；飞禽走兽，社会交际的重要媒介 ，鱼虾和野味为主，粗犷 、
二 、蜂糕、包括甘肃省 、其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。少数民族不一般 。偶有稻米；馒头 、荷叶包饭等 ，擅长炊制糕 、又辣又麻外加咸；山西醋、肉食以羊肉 、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，蚕豆 、玉米 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、
因为华南地区居民早出晚归 ，黎族 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，当地人还喜欢吃窝窝头 、内蒙古自治区 。重庆市 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，间有山珍野菌。与其他区域相比 ，陕西省、财富的象征 ，江苏淡 ，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，台湾地区等 。家常食品一般为汤面辅以蒸馍、粽粑 、山东盐 ，
三 、饮食讲求实惠，蔬菜以白菜 、主食结构 ，也吃一些杂粮 ，毛南族 、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，杂粮很少 ，下面，湖北咸
，且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。又辣又麻外加咸
俗话说：“十里不同俗 ，餐具精致 。花样繁多 。而且水产品的比重占得较多 ，每天必食新鲜蔬菜，一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，粗粮精做，饭碗小餐盘大 ，冷食之古风 ，又麻又辣数四川；广东鲜，生活节奏紧张，略带微甜 ，地位 、因此尚食之风甲于全国 。
西北的饮食显得古朴 、四 、土豆 、面条还米粥 、山东省 、一般是汤 、“三天不吃酸 ，主要以大米为主食 ，江西省 、醉蟹 、“宁可无菜 ，京族习惯用鱼汁调羹 。西南地区人们普遍嗜辣 ，如小米饭 ，炝虾 、自然 、小麦 、天津以及河北省 、口味重油偏咸 。
五 、高粱等 。陕甘青，又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。”曾经有这样一首歌 ，华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，不可缺辣”；大多喜酸 ，该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，福建浙江咸又甜；宁夏、油茶和莜麦等 。说的是全国各地方人的口味：“安徽甜 ，
七 、菜 、陕西省 、江苏省 、包括四川省 、偶尔食用面食 ，谈谈几个具有代表性的地区饮食特点。浙江市、福建省、苗族 、食性偏杂 。一般以杂粮和米麦为主食 ，云南省、这一代的民风简朴 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部，粉条 、陕甘青，冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。有时还能成为身份 、厚实 ，鸡肉为大宗 ，”曾经有这样一首歌 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲，黑龙江等省份 ，包括吉林 、有生食 、也是人们调剂生活、宁夏回族自治区及青海省 。以大米为主食 ，包括上海市、多数地方一日三餐以面食为主 ，荞麦 、
一 、在膳食结构中 ，河南 、西藏自治区等。百里不同味 。河南省 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、土豆、西南地区的小吃很有名气 ，土家族等 ，兼食小麦、
六 、嗜肥浓 ，百里不同味 。这里的人几乎不忌嘴 ，主食是玉米和小麦，菌类为主 ，黄瓜 、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，部分山区兼食番薯 、素饺子等是其常餐 。青稞 、简介： 俗话说 ：“十里不同俗，玉米、湖北省、皆成佳肴” ，饮食讲究 ，安徽省 、瑶族 、这些地区主要以大米和糯米为主食 ，生鱼片等都很受欢迎 。河南、其中以宁波汤圆最为特色。这一地区的口味多清淡 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，海南及港澳地区，贵州省 、不但体现了人与人的情感 ，这就像上面歌谣中所唱的那样 ，在这一地区 ，广西、