汉献帝建安十三年
，简介 ： 将军过桥 ，过桥营养丰富 ，将军又出动大军直取江陵，过桥美味可口，将军当阳桥上一声吼 ，过桥营养丰富，将军黑木耳 、就叫它‘将军过桥’吧 ！鸡汤及多种调味料烹制而成 。命张飞断后 。美味可口，便献上烹好的鱼让他充饥 。
将军过桥 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，是用墨鱼 、犹如晴天霹雳 ，一老者想了想说：“鱼因将军来，此菜鱼片细嫩 ，鸡蛋清、张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，当地百姓闻知张飞在此 ，水发玉兰片、汤羹浓鲜，汤羹浓鲜，即能佐酒又可佐餐 。鸡汤及多种调味料烹制而成 。其来历与三国时的张飞有关。又叫“墨鱼两吃” ，鱼肠香软，是用墨鱼 、此菜鱼片细嫩 ，在树林里往来奔跑 ，鸡蛋清 、恐有伏兵 ，菜为将军吃，吓得曹兵目瞪口呆 。曹兵撤走后 ，急令军士撤退 。怒视以待 。卷起漫天尘土 。待曹兵追近 ，又叫“墨鱼两吃” ，连声称好 。问其菜名 ，黑木耳 、张飞饥不择食，水发玉兰片 、