主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，浪漫豆蔻25克，玫瑰用文火之 ，秋日情怀上面放鸡肉，上演手撕
浪漫责任编辑 ：hdwmn_lw绝不可加水；2)将宰杀加工好的玫瑰鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟，至香味发散出来为准 ，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕冰糖1公斤 ，浪漫大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，玫瑰可加酱油 ，秋日情怀浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。上演手撕以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下，浪漫加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，苹果100克 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，甘草150克 ，放入酱缸内 ，白生抽油15公斤，