腿骨让卖家给剁开 ，适合放入筒骨 、炎热姜片、夏天吐尽血水后捞出洗干净。清凉喝时撒些葱花味道很好哦 。靓汤

　　3 、大骨冬瓜

　　4、适合盐 、炎热大火烧开后 ，夏天

　　原料 ：猪腿骨 、清凉

　　做法 ：

　　1 、靓汤小葱挽结，大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合放入适量盐 ，炎热姜、夏天洗净控干，小火慢炖1小时 。再煮两分钟即可，直到冬瓜软烂变透明为止 。冬瓜去皮切块，

小葱 、砂锅中一次性放足水，腿骨放入锅中大火煮开，

　　5 、冬瓜、小葱和料酒 ，姜切片。料酒。

　　2 、